とにかく美味しいです！とても軽やかでソフト。米の旨みもしっかり伝わり、飲み過ぎてしまうお酒に仕上がっております。

とても香り高く米の旨みが、上品に広がります。優しい甘みが食欲をそそり旨味が伝わりご飯のように味が伝わってきます。

高精白の良さと飯米の旨みの伝わりやすさが上手に出せた一品です。酸味の利いた料理との相性が、凄く良く辛い料理などにも合わせると美味しいです。