立ち香は穏やかな柑橘系、程よくジューシーでありながらも広がり過ぎず、グレープフルーツ系の（昨年より穏やかな）酸が軽快さを演出します。

香り系の酵母に穏やかな酸を加味する酵母の組み合わせで、フルーティな中にも適度な旨みが広がってバランスがとても良好です。

悠二郎くんの６年目もかなり楽しみな一年になりそう。基本的には冷酒から常温でお楽しみください。