黄金色の純米酒「愛米魅(I MY ME)」とは、酒造り専用のお米(酒造好適米)をあえて使用せず、「赤米」と「緑米」だけを使った日本初の純米酒です。
甘酸っぱい味わいとフルーティーな香りは、従来の日本酒のイメージを覆すことになります!
見た目・味わい・香り全てが新感覚の日本酒です。未体験の感動を、ぜひご家族・ご友人と一緒に味わってください。
西堀酒造 / 栃木2019.12.15
黄金色の純米酒「愛米魅(I MY ME)」とは、酒造り専用のお米(酒造好適米)をあえて使用せず、「赤米」と「緑米」だけを使った日本初の純米酒です。
甘酸っぱい味わいとフルーティーな香りは、従来の日本酒のイメージを覆すことになります!
見た目・味わい・香り全てが新感覚の日本酒です。未体験の感動を、ぜひご家族・ご友人と一緒に味わってください。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。