バナナやマンゴーのような南国果実の芳香と、軟質な酒米吟吹雪のためシリーズ中最多の残糖量によるこっくりとした濃厚な甘さが楽しめます。また火入により揮発性の高いエステルが穏やかになり口当たりもよく、余韻の長い貴醸酒に仕上がっております。