ファッションや音楽の分野で活躍しているNIGOとファレル ウィリアムス(Pharrell Williams)がプロデュースに参加した『SAKE STORM COWBOY』。
大嶺酒造の“Ohmine”ブランドとは別ラインの新たな日本酒ブランドとして誕生しました。
今回発売の第1弾は、タンクの中でも一番バランスの取れた中取りの部分を贅沢に使用した純米大吟醸酒。白桃の様な芳醇な香りの中に、お米の艶やかな甘みが一筋の線を引く様な味わいに仕上がっています。
入荷量少ないので、お早めにどうぞ。
大嶺酒造 / 山口2019.11.14
ファッションや音楽の分野で活躍しているNIGOとファレル ウィリアムス(Pharrell Williams)がプロデュースに参加した『SAKE STORM COWBOY』。
大嶺酒造の“Ohmine”ブランドとは別ラインの新たな日本酒ブランドとして誕生しました。
今回発売の第1弾は、タンクの中でも一番バランスの取れた中取りの部分を贅沢に使用した純米大吟醸酒。白桃の様な芳醇な香りの中に、お米の艶やかな甘みが一筋の線を引く様な味わいに仕上がっています。
入荷量少ないので、お早めにどうぞ。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。