2019酒造年度に製造した59%精米のお酒のオリをブレンドして、瓶詰したおりがらみの商品です。
おりを絡んでいますが、しつこくなく、さらさらとしていてスッキリとした味わいのお酒になっております。
よく冷やしてお飲みください。
丸世酒造店 / 長野2019.07.18
2019酒造年度に製造した59%精米のお酒のオリをブレンドして、瓶詰したおりがらみの商品です。
おりを絡んでいますが、しつこくなく、さらさらとしていてスッキリとした味わいのお酒になっております。
よく冷やしてお飲みください。
掛米4段目はヒメノモチを使用。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。