三日踊(みっかおどり)は、若者、女性、外国人という新しい清酒ファンに、「分かりやすい酒」というコンセプトで造られています。
氷点温度で熟成させた無濾過生原酒の29BY。
シャープでジューシー、ライトなみかんの様。またカカオ系のニュアンス、ガス感あります。
中谷酒造 / 奈良2019.07.17
三日踊(みっかおどり)は、若者、女性、外国人という新しい清酒ファンに、「分かりやすい酒」というコンセプトで造られています。
氷点温度で熟成させた無濾過生原酒の29BY。
シャープでジューシー、ライトなみかんの様。またカカオ系のニュアンス、ガス感あります。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。