明鏡止水夏の限定酒「日本の夏 2019」発売開始です。香り控えめスッキリとした飲み口で夏にぴったりの癒し系純米酒です。
毎年変わる「昭和レトロシリーズ」のラベル、今年は天の川の下花火をする子供たちが描かれております。
大澤酒造 / 長野2019.07.05
明鏡止水夏の限定酒「日本の夏 2019」発売開始です。香り控えめスッキリとした飲み口で夏にぴったりの癒し系純米酒です。
毎年変わる「昭和レトロシリーズ」のラベル、今年は天の川の下花火をする子供たちが描かれております。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。