少しアルコール度数を落とした「春夏バージョン」は今年初めてのリリースとなります。
度数こそ少し低めで飲み口はやや軽いですが、生のどぶろくならではのシュワシュワ感(吹き出しにはご注意を!)甘酸っぱくて濃醇な美味しさはそのままです。生き生きしたリンゴ酸と米の甘みがたまらない美味しさ!
よく冷やして、ロックで、オレンジジュースで割っても楽しめますよー。
千代酒造 / 奈良2019.06.25
少しアルコール度数を落とした「春夏バージョン」は今年初めてのリリースとなります。
度数こそ少し低めで飲み口はやや軽いですが、生のどぶろくならではのシュワシュワ感(吹き出しにはご注意を!)甘酸っぱくて濃醇な美味しさはそのままです。生き生きしたリンゴ酸と米の甘みがたまらない美味しさ!
よく冷やして、ロックで、オレンジジュースで割っても楽しめますよー。
原料米は雄町と朝日米を使用。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。