四季醸造(年間醸造)の秋田醸造さんの真骨頂、発売直前に搾った正真正銘の「しぼりたて生酒」です。
暑い夏向きにすっきりとした喉ごしと爽やかな味わいが特長です。フレッシュさをご堪能頂く為2週間ごとの上槽で7月まで発売します。
秋田醸造 / 秋田2019.06.06
四季醸造(年間醸造)の秋田醸造さんの真骨頂、発売直前に搾った正真正銘の「しぼりたて生酒」です。
暑い夏向きにすっきりとした喉ごしと爽やかな味わいが特長です。フレッシュさをご堪能頂く為2週間ごとの上槽で7月まで発売します。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。