当商品は商品スペック(商品名、原料米、精米歩合、特定名称、酵母、火入れ)をすべて非公開にし、お客様においしいお酒を味わいながら利き酒を楽しんでいただくアトラクション型商品です。
華やかさと繊細さ、「キレイ」な味と香りが特徴で後味のキレも良く甘みもややあるスッキリしたお酒です。
利き酒はラベルのQRコードをスマートフォンで読み込むと表示されるWEBページ上で挑戦できます。
菊の司酒造 / 岩手2019.05.07
当商品は商品スペック(商品名、原料米、精米歩合、特定名称、酵母、火入れ)をすべて非公開にし、お客様においしいお酒を味わいながら利き酒を楽しんでいただくアトラクション型商品です。
華やかさと繊細さ、「キレイ」な味と香りが特徴で後味のキレも良く甘みもややあるスッキリしたお酒です。
利き酒はラベルのQRコードをスマートフォンで読み込むと表示されるWEBページ上で挑戦できます。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。