当店で大人気のアル添普通酒のひとつ。メロン+柑橘を思わせる爽やかな香り、スッキリしていると見せかけて濃醇に広がる豊かなコク、高いアルコール度数と相まっての力強いパンチが魅力です。
とにかくフレッシュで濃くて旨い!のですが爽やかな酸と風味が意外に重さを感じさせず完成度はかなりのもの。パワフルな旨味はそのままはもちろん、ロックやソーダ割りにも最適です。アル添普通酒なんてという純米信者の方の目からも鱗を落とせる一本。コスパも抜群です。
夢心酒造 / 福島2019.04.20
当店で大人気のアル添普通酒のひとつ。メロン+柑橘を思わせる爽やかな香り、スッキリしていると見せかけて濃醇に広がる豊かなコク、高いアルコール度数と相まっての力強いパンチが魅力です。
とにかくフレッシュで濃くて旨い!のですが爽やかな酸と風味が意外に重さを感じさせず完成度はかなりのもの。パワフルな旨味はそのままはもちろん、ロックやソーダ割りにも最適です。アル添普通酒なんてという純米信者の方の目からも鱗を落とせる一本。コスパも抜群です。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。