適度な香り、米の旨味のある力強い辛口酒。新酒らしいフレッシュ感、ドライなのど越しとキレに良い後口をお楽しみ下さい。
みなみ南 特別純米 無濾過生原酒 30BY
南酒造場 / 高知2019.02.26
南酒造場 / 高知2019.02.26
適度な香り、米の旨味のある力強い辛口酒。新酒らしいフレッシュ感、ドライなのど越しとキレに良い後口をお楽しみ下さい。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。