250年余の歴史を誇る能登最古の酒蔵、宗玄さんより元祖宗玄オリジナルのしぼりたて生原酒です。地元奥能登で長年に亘り愛され続けるこれぞ地酒宗玄と呼ぶに相応しいお酒です。
豊満な良い甘味と後にアルコール感が残るがキレます。そんな重さは感じず、ガツンとくる旨味がクセになる!ロックでも美味しくお楽しみ頂けます。
宗玄酒造 / 石川2019.02.12
250年余の歴史を誇る能登最古の酒蔵、宗玄さんより元祖宗玄オリジナルのしぼりたて生原酒です。地元奥能登で長年に亘り愛され続けるこれぞ地酒宗玄と呼ぶに相応しいお酒です。
豊満な良い甘味と後にアルコール感が残るがキレます。そんな重さは感じず、ガツンとくる旨味がクセになる!ロックでも美味しくお楽しみ頂けます。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。