毎年いちばん初めに出荷されるリーズナブルでフレッシュな生原酒です。同じタンクから搾って汲むタイミング等の違いで味の違いを楽しんでいただくシリーズです。

穏やかなリンゴ系の香りと軽い酒質の爽やかさは共通しています。直汲はシャープな印象でキレのいい酒質と微炭酸に、程よい酸に支えられた旨味を楽しめます。

昨年から酵母をＭＣしたので例年より力強さと重みをやや感じますが、新酒らしい苦味も含めてフレッシュ！まずは冷酒でお楽しみください。