三芳菊さんにはあまり無いタイプの超辛口新シリーズ。非常にコクががあってとってもドライな酒質に仕上がっております。
辛口ワインの様であり日本酒の旨味もある不思議なお酒。気になるラベルに関しては「まぁお許しください」との事です(笑)
三芳菊酒造 / 徳島2018.11.16
三芳菊さんにはあまり無いタイプの超辛口新シリーズ。非常にコクががあってとってもドライな酒質に仕上がっております。
辛口ワインの様であり日本酒の旨味もある不思議なお酒。気になるラベルに関しては「まぁお許しください」との事です(笑)
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。