静岡県三和酒造さんより「臥龍梅 秋あがり 純米吟醸」入荷いたしました。春先に上槽してひと夏貯蔵したお酒を立秋の時期に合わせて火入れ、瓶詰めして発売される商品です。熟成して酒上がりし、今まさに飲み頃です。臥龍梅ならではのふくよかな香りに加え、どっしりした味わいが特長です。冷やでも燗でも美味しくお召し上がりいただけ、秋の夜長にじっくりお楽しみいただける一品です。
がりゅうばい臥龍梅 秋あがり 純米吟醸
三和酒造 / 静岡2017.08.24
三和酒造 / 静岡2017.08.24
静岡県三和酒造さんより「臥龍梅 秋あがり 純米吟醸」入荷いたしました。春先に上槽してひと夏貯蔵したお酒を立秋の時期に合わせて火入れ、瓶詰めして発売される商品です。熟成して酒上がりし、今まさに飲み頃です。臥龍梅ならではのふくよかな香りに加え、どっしりした味わいが特長です。冷やでも燗でも美味しくお召し上がりいただけ、秋の夜長にじっくりお楽しみいただける一品です。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。