江戸開城から直汲み、生酒の純米吟醸原酒が発売されました。
今回は程良いガス感としぼりたてならではのフレッシュさを感じられます。
是非、新鮮な味わいをお楽しみください。
東京港醸造 / 東京2018.11.09
江戸開城から直汲み、生酒の純米吟醸原酒が発売されました。
今回は程良いガス感としぼりたてならではのフレッシュさを感じられます。
是非、新鮮な味わいをお楽しみください。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。