もろみ発酵時に生まれる自然の炭酸ガスを残した酒蔵でしか味わえない、ふなくち(上槽)本来の風味豊かな純米吟醸です。

程良いガス感。白桃の様な香りで柔らかな口当たり。やや甘味もあります。ガス感と程良い酸がシャープで、長い余韻がありますがキレが良く、重たさはありません。

開封後はお早めにお召しがり下さい。ガスが消えた後はさらに柔らかな味わいをお楽しみ頂けます。