勢正宗の「秋上がり」がこのイエローカープです。穏やかな甘い香り、柔らかな口当たりと共にじんわり広がる米の旨み・・・ああ、秋の酒だ♪酸はあくまで穏やかに輪郭を形成し目立ちませんが甘さとバランスしていい感じ。後口にしっかり旨みの余韻が残り、どっしりした印象を残してくれます。まろやかな秋上がり、冷酒から常温、お燗まで好きな温度でお楽しみください。