夜の帝王、龍勢を醸す藤井酒造さんのもうひとつのブランド“宝寿(ほうじゅ)”秋の限定酒「雄町 ひやおろし」です。雄町米らしいやわらかく優しい甘みと原酒の飲み応え、熟成による角の取れたまろやか酒質は冷やから燗まで温度帯を選ばず様々な飲み方が出来る王道のひやおろしとなっております。
同蔵は7月の西日本豪雨により蔵全体が浸水し、商品を含む多くの資材が泥水に浸かってしまいました。現在は復旧しましたがひやおろしに関しても一部販売できなくなってしまったものが出たそうです。被害を免れた「宝寿 ひやおろし」是非飲んで応援してください。
ほうじゅ宝寿 純米原酒 雄町 ひやおろし
藤井酒造 / 広島2018.09.06