楯の川酒造さんのオリジナルキャラクター「たてにゃん」の純米大吟醸第6弾です。
今回のコンセプトは「アツイ夏でもクールに楽しめる日本酒」。穏やかな香りがあり、純米大吟醸ならではの優しい口当たりです。心地よい酸味が広がり、口の中で柔らく切れていきます。
冷やしてお飲み頂くとおり後口さっぱり、清涼感のある味わいをお楽しみ頂けます。
たてのかわ楯野川 たてにゃん vol.6 純米大吟醸
楯の川酒造 / 山形2018.06.21
楯の川酒造 / 山形2018.06.21
楯の川酒造さんのオリジナルキャラクター「たてにゃん」の純米大吟醸第6弾です。
今回のコンセプトは「アツイ夏でもクールに楽しめる日本酒」。穏やかな香りがあり、純米大吟醸ならではの優しい口当たりです。心地よい酸味が広がり、口の中で柔らく切れていきます。
冷やしてお飲み頂くとおり後口さっぱり、清涼感のある味わいをお楽しみ頂けます。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。