やや甘い香りにうっとり、スッキリした口当たりですがジューシーな甘みが一気に広がります。データだけ見れば超甘口ですがこれが意外にも「ちょうどいい」甘口。柔らかな酸、そして高精米による透明感と相まってべたつき感がありません。いやー美味しい♪一般的にスッキリに仕上げる傾向のある金紋錦の甘みをめいっぱい引き出した、丸世ならではの純米大吟醸です。冷酒で軽やかに、常温やお燗ではそのジューシーなポテンシャルをめいっぱいお楽しみいただけます。