「純米吟醸」の本生バージョンです。 全量契約栽培による会津産低農薬「五百万石」を使用し、仕込まれた純米吟醸 生酒です。
香り華やかで、キレよくのある酒です。 国権さんらしく、軽やかで、すっきりとした味わいは上品で、嫌味がありません。 また、生の喉越しのよさをそのままにシュパッと斬れる感じのお酒に仕上がっています。
国権酒造 / 福島2018.03.16
「純米吟醸」の本生バージョンです。 全量契約栽培による会津産低農薬「五百万石」を使用し、仕込まれた純米吟醸 生酒です。
香り華やかで、キレよくのある酒です。 国権さんらしく、軽やかで、すっきりとした味わいは上品で、嫌味がありません。 また、生の喉越しのよさをそのままにシュパッと斬れる感じのお酒に仕上がっています。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。