近い将来、長崎県壱岐島で日本酒蔵を復活させたいという強い想いを持ち、自らの名前を付けた“横山五十”という日本酒を造る、横山太三氏。焼酎ファンの方にはご存知の方も多いでしょう麦焼酎「ちんぐ」を造る蔵元です。 新酒らしいフレッシュ感、マスカットを思わせる香りと甘みが口に含むと広がり、飲み飽きしない味わいとなっております。