通称は赤魔斬。しぼりたての爽やかな風味と、飲みごたえのある旨さ! キレ味もバツグン!!あん肝などピッタリです(^^)
![初孫 魔斬 生酛純米吟醸 生原酒](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/frontpoint-saketan-picture/images/file1514209205311860828821663323.jpg)
はつまご初孫 魔斬 生酛純米吟醸 生原酒
東北銘醸 / 山形2017.12.25
東北銘醸 / 山形2017.12.25
通称は赤魔斬。しぼりたての爽やかな風味と、飲みごたえのある旨さ! キレ味もバツグン!!あん肝などピッタリです(^^)
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。