大人のカルピスソーダ! 活性にごりタイプの日本酒、夏バージョン「夏どぶろっく」です!
もろみの旨みを生かした濃厚まったり系な味わい。若干のピリピリとした刺激を受けますが、この刺激が濃厚な味わいのアクセントとなる、軽快なにごり酒!
※高温になると開栓時に中身が飛び出してしまいますので、開栓は必ず冷やした状態で、キャップをゆっくりと開けて下さい。
八戸酒造 / 青森2017.06.10
大人のカルピスソーダ! 活性にごりタイプの日本酒、夏バージョン「夏どぶろっく」です!
もろみの旨みを生かした濃厚まったり系な味わい。若干のピリピリとした刺激を受けますが、この刺激が濃厚な味わいのアクセントとなる、軽快なにごり酒!
※高温になると開栓時に中身が飛び出してしまいますので、開栓は必ず冷やした状態で、キャップをゆっくりと開けて下さい。
原料米は華吹雪のほかにまっしぐらを使用。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。