京都府

たんざんしゅぞう丹山酒造有限会社

女性杜氏日本酒

酒造名
丹山酒造有限会社
住所
京都府亀岡市横町7
代表者名
長谷川渚
杜氏
長谷川渚
代表銘柄
丹山（たんざん）
創業年
1882年（創業142年）
備考

「酒造りは米作りから。米作りは土壌から。」という基本をもとに地元、亀岡にて自社栽培米に取り組んでおります。

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