北海道の酒造好適米「彗星」を39%まで磨き米の芯の綺麗な味わい、柔らかな酸、ふくよかな果実味が一体となって駆け抜けるエレガントな純米大吟醸です。飲んでみんなが幸せになる、笑顔を運ぶ北海道応援企画酒です。
おぜのゆきどけ尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 彗星 生 R2BY
龍神酒造 / 群馬2021.02.10
龍神酒造 / 群馬2021.02.10
北海道の酒造好適米「彗星」を39%まで磨き米の芯の綺麗な味わい、柔らかな酸、ふくよかな果実味が一体となって駆け抜けるエレガントな純米大吟醸です。飲んでみんなが幸せになる、笑顔を運ぶ北海道応援企画酒です。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。