笑四季が提案する定番酒「Sensation」黒、白に加えて青ラベルが始動。長らく使用してきた協会6号酵母を独自に研究し、優良株の選定に取り組みました。

協会6号酵母系が織りなす特徴的な青りんご系の芳香に岩清水のような鮮烈さ。味わいは白と比較すると濃醇にして締まった印象を保ちます。