「ふるさとの夢が育んだ、やさしい酒」のキャッチフレーズで、地元愛媛県のお米「しずく姫」を100%使用した純米生酒（貯蔵）です。ラベルは、愛媛西条市在住の塩崎剛氏によって切り絵された「石鎚山とオリオン」の作品。オリオン座の中央に3つ並んだ「三ツ星」は、古来より神話に数多く登場し、日本でも「親孝行息子が病の両親を担ぐ姿」に良く似ている事から「親かつぎ星」と呼ばれていました。

お酒は、米「しずく姫」の持つ柔らかな甘みと旨みが広がる生酒に仕上がっております。この時期ならでは、旨みの乗った魚や鍋などに合わせる事で、互いの味わいを引き出すお酒です。ぜひご賞味下さい。