伊予賀儀屋 生原酒シリーズ。春先に搾られた同じスペックのお酒を数本ブレンドすることによってその味を形成しています。

原料米の「松山三井」は愛媛県で育成された品種で、愛媛では昔から身近な存在として知られています。加水や火入れをせず、絞ったままの状態で瓶詰めされた無濾過生原酒。しっかりした旨味で、キレある味わいを楽しめます。