ピュアブラックの弟分として彗星の如くデビューしたミッドナイトブルー。香りが控え目で柑橘系のフルーツのようなジューシーな酸味と、日本刀のような鋭い切れ味が特徴なピュアブラックに対して、上立つリッチな香りと穏やかな味わいが特徴的な純米吟醸酒です。

昨年末に出たミッドナイトブルー生酒の火入れタイプです。