「亀粋」は亀の尾の変異種のオリジナル酒米。芳醇な香りと上品な酸、綺麗な味わいが特徴です。

【蔵元コメントより】
山形県のある蔵元さんより分けていただいた希少なお米「亀粋」を使用しております。高級な洋酒を思わせるような含み香があり洗練された味わいを感じます。常温に近い温度のほうが味わいの膨らみを感じられ、香りと共に余韻を楽しめます。