秋田の酒米「秋田酒こまち」を60％精米し、「協会701号酵母」で醸したチャレンジタンクです。

可憐なおだやかな香りと口の中でふくらむ酸が特徴です。スローフードジャパン燗酒コンテスト2019にてプレミアム燗酒部門で金賞を受賞致しました。

可憐な香りと優しい口当たり、冷やすとスッキリとした飲み口、お燗ではふんわり優しい香り。それぞれの温度で違った楽しみ方が出来、さまざまな料理に合わせやすいお酒になっております。この機会に是非飲み比べてお楽しみください。