毎年恒例になりました米、水、酵母、オール信州産にこだわって造られる、明鏡止水のピンクラベルが今年も入荷しました!
華やかな香りと爽やかな酸味が後をひきます。今年のもやや辛口に仕上がっておりキレてます☆
これからのお花見シーズンにぴったりですよ♪ おすすめです!
大澤酒造 / 長野2019.03.23
毎年恒例になりました米、水、酵母、オール信州産にこだわって造られる、明鏡止水のピンクラベルが今年も入荷しました!
華やかな香りと爽やかな酸味が後をひきます。今年のもやや辛口に仕上がっておりキレてます☆
これからのお花見シーズンにぴったりですよ♪ おすすめです!
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。