千葉県君津市の蔵元、株式会社須藤本家のお酒です。

ふくよかな甘い上立ち香。シャバっとしたみずみずしい舌触りの中に、辛味と甘味が交互に現れます。ほのかな渋味が良い脇役。後口にハーブを思わせる独特の甘い香味が、一瞬よぎって消えます。軽く飲みやすいが、一方でいろいろな表情を見せてもくれる麗酒です。なお、あまり骨太なお酒ではないので、燗付けは熱くなりすぎないように。45℃～50℃でほっくりとした甘味が楽しめます。