期間限定でお届けする純米酒の生酒です。米の旨み豊かな純米酒の味わいに、生酒のフレッシュな味わいがマッチした、力強くキレの良い純米・生酒です。
すいげい酔鯨 特別純米 しぼりたて 生酒 30BY
酔鯨酒造 / 高知2018.11.28
酔鯨酒造 / 高知2018.11.28
期間限定でお届けする純米酒の生酒です。米の旨み豊かな純米酒の味わいに、生酒のフレッシュな味わいがマッチした、力強くキレの良い純米・生酒です。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。