やわらかい甘みとさっぱりとした酸が心地良し♪ よりなめらかな味わいに変化しています。
愛山のコクと酒こまちの軽さが絶妙に調和した、食中酒向けの仕上りです。
秋口にちょうど飲み頃を迎えるよう設計した限定酒、ぜひお試し下さいませ。
秋田醸造 / 秋田2018.10.21
やわらかい甘みとさっぱりとした酸が心地良し♪ よりなめらかな味わいに変化しています。
愛山のコクと酒こまちの軽さが絶妙に調和した、食中酒向けの仕上りです。
秋口にちょうど飲み頃を迎えるよう設計した限定酒、ぜひお試し下さいませ。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。