今年の夏から商品展開が始まった「ゆきのふ×阿櫻プロジェクト」の秋バージョンが入荷致しました。

原料米にふくひびきを100％使用し直精米にて丁寧に60％まで磨いた純米吟醸無濾過原酒。AKITA雪国酵母UT-1を使う事で気品ある華やかな香りと米の旨味が広がりバランスの良い味わいと余韻が楽しめます。

ゆきのふスペシャルは大阪を中心に活動するデザイナー・イラストレーター ゆきのふデザイン 辻本有紀氏とのコラボ商品です。この先11月にWinter、来年3月にSpringが発売予定となっております。