青森の酒造好適米「華想い」を50%まで磨き醸された純米大吟醸のこの時期だけの生原酒。陸奥八仙らしい華やかな吟醸香とふくよかな甘味、原酒ならでは飲み応えをお楽しみ下さい。
むつはっせん陸奥八仙 純米大吟醸 華想い 生原酒
八戸酒造 / 青森2018.04.06
八戸酒造 / 青森2018.04.06
青森の酒造好適米「華想い」を50%まで磨き醸された純米大吟醸のこの時期だけの生原酒。陸奥八仙らしい華やかな吟醸香とふくよかな甘味、原酒ならでは飲み応えをお楽しみ下さい。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。