北海道上川町に新たに誕生した「上川大雪酒造 緑丘蔵(りょっきゅうぐら)」の待望の新酒！ 金滴酒造の元杜氏である川端さんが杜氏を務め、北海道の酒米を使用した北海道のお酒です☆ 愛別産「吟風」を使用した特別純米の無濾過生。 「昭和時代の吟醸酒」をイメージして仕込んだ、キレの良い食中向けお酒に仕上がっています。