地元八戸の定番銘柄「陸奥男山CLASSIC」の新酒生酒です。キリッとした辛さと旨みは勿論、新酒ならではのフレッシュさとほのかなフルーティな香りがたまりません。
むつおとこやま陸奥男山 CLASSIC 普通酒 ヌーボー 生
八戸酒造 / 青森2017.11.13
八戸酒造 / 青森2017.11.13
地元八戸の定番銘柄「陸奥男山CLASSIC」の新酒生酒です。キリッとした辛さと旨みは勿論、新酒ならではのフレッシュさとほのかなフルーティな香りがたまりません。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。