栄光冨士の夏酒第2弾「夏の流れ星」。落ち着きのある吟醸香。柔らかい旨みと、バランスを軽快に愉しめます。
えいこうふじ栄光冨士 SHOOTING STAR 夏の流れ星 純米吟醸 無濾過生原酒 29BY
冨士酒造 / 山形2018.05.23
冨士酒造 / 山形2018.05.23
栄光冨士の夏酒第2弾「夏の流れ星」。落ち着きのある吟醸香。柔らかい旨みと、バランスを軽快に愉しめます。
甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。